Главная --> Календарь праздников --> Праздники в октябре --> День повара

Праздник День повара.

Сегодня 20 октября, праздник : День повара.

Международный день повара отмечается ежегодно 20 октября, дата была утверждена в 2004 году Всемирной ассоциацией кулинарных сообществ (ВАКС). Россия присоединяется к мировому празднованию.
В России праздник становится все более популярным. Российские повара несколько лет торжественный день отмечают масштабно с различными мастер-классами, заседаниями, конкурсами, благотворительными акциями.

Потребность в пище не оставила человечеству других вариантов, таким образом люди разделились на тех, кто умеет готовить и на тех, кто не умеет этого делать. Готовить пищу может каждый человек, но готовить хорошо – единицы. Правильно приготовленная пища – залог долголетия и отличного настроения, так как без еды невозможно построение клеток. Правильное питание сегодня актуально, как никогда. В моде – здоровый образ жизни, рациональное питание и бодрость духа.

О самом первом рецепте доподлинно неизвестно, но скорее всего, это было, что-то, вроде: «Возьмите мамонта, оглушите, положите в костер, а затем, не туша огонь, рвите мясо, при помощи каменных топоров. Соль – по вкусу». Но это все легенда.

Первые бумажные рецепты появились в Древнем Египте, Вавилоне, Древнем Китае, странах ближнего Востока. Некоторые их них нашли археологи.
Кулинария в России стала развиваться в 18 веке. Это связывают с распространением мест общественного питания (корчем, трактиров, ресторанов). Первые «поваренные записки» составил Друковцов С. в 1779 году. Их вспоминают в День повара как начало эпохи кулинарии. Не забывают и сочинения французских гастрономов 19 века: Кремона, Карема, Эскофье.
В 1888 году в Петербурге открыли школу, где стали обучать приготовлению пищи. Инициатива исходила от профессора Андриевского И.Е. и кулинара Каншина Д.В.

Изо дня в день многие хозяйки готовят еду: завтрак, обед, ужин. И они даже могут и не знать, что существует День повара - его празднуют 20 октября ежегодно кулинары всех стран. Но и обычные женщины могут себе в этот день устроить праздник, ведь они тоже являются поварами.

Составить своё поздравление в стихах ...

Календарь праздников в октябре.


1 8 15 22 29
2 9 16 23 30
3 10 17 24 31
4 11 18 25  
5 12 19 26  
6 13 20 27  
7 14 21 28  

Календарь праздников, даты и события года | Производственный календарь | Дни воинской славы и памятные даты России | Международные и Всемирные праздники | Праздники России


... Добавить сайт в закладки ... Ctrl+D


Другие праздники и события:


Праздники 5 января. Международный день бойскаутов. Праздники, даты и события.
События 4 октября произошедшие в мире, в разные года. Праздники, даты и события.
Праздники России. Календарь праздников России. Дни воинской славы России.
Международный день движения сопротивления. Праздник 10 апреля.
Международный день миротворцев ООН. Праздник 29 мая.
Международный день йоги. Праздник 21 июня.
Международный день спортивного журналиста. Праздник 2 июля.
День Военно-воздушных сил РФ. День ВВС. Праздник 12 августа.
День солидарности в борьбе с терроризмом. Праздник 3 сентября.
Галицийская битва. Памятная дата военной истории России. Праздник 26 сентября.
Всемирный день информации. Праздник 26 ноября.



^Наверх